Honig! Erntezeit bei den Bienenvölkern

„bee ELJ“ (Teil 5)

(Kammerstein/Osterdorf) Es ist soweit – der Honig fließt bei den Bienenvölkern der ELJ-Kammerstein und der ELJ-Osterdorf! Ein süßes Ergebnis harter Arbeit und Hingabe. Die beiden Gruppen haben ihr “flüssiges Gold” geerntet und stehen kurz vor dem Höhepunkt im Imkerjahr, dem Honigschleudern.

Sorgfältige Vorbereitungen

Bevor der Honig in die Gläser fließt, ist noch eine filigrane Arbeit notwendig: Das Entdeckeln der Honigwaben. Jede einzelne Zelle in der Honigwabe wird von den fleißigen Bienen mit Honig gefüllt. Sobald die Zelle voll ist und der Honig reif, wird sie von den Bienen mit einem Wachsdeckel verschlossen. Vor dem Schleudern muss dieser Wachsdeckel von Hand entfernt werden, um den Honig freizulegen.

Danach können die vorbereiteten Waben in die Honigschleuder platziert werden. Durch die Zentrifugalkraft der Schleuder wird der Honig sanft aus den Waben herausgedrückt. Ein wirklich beeindruckender Anblick, wenn der Honig in den vorbereiteten Eimer fließt!

Ein beeindruckender und stolzer Moment, wenn der Honig aus den Waben fließt.

Stolz auf die Ernte

Die Neu-Imker aus Osterdorf und Kammerstein können mit ihrer Honigernte mehr als zufrieden sein. Mit jeweils knapp 20 kg Honig hat jedes ihrer Bienenvölker eine beeindruckende Menge gesammelt – sogar mehr als der Durchschnittsertrag von ca. 13 kg pro Bienenvolk.

Und der Honig, den sie geerntet haben? Schlicht phantastisch! Ein jeder, der die Gelegenheit hat, ein Gläschen dieses goldgelben Nektars zu probieren, darf sich jetzt schon auf ein geschmackliches Erlebnis freuen. Die Mühe und Hingabe der ELJ-Bienenfreunde steckt in jedem Tropfen.

Eine Ernte mit Herz und Teamarbeit

Die Honigernte ist nicht nur eine Ernte von süßem Gold, sondern auch das Resultat von Teamarbeit, Fürsorge für unsere kleinen Summfreunde und der wachsenden Erfahrung der Imkerinnen und Imker. Wir sind stolz auf die ELJ-Kammerstein und die ELJ-Osterdorf, die mit viel Leidenschaft und Engagement ihre Bienenvölker pflegen.

Das Projekt wird unterstützt vom Bezirk Mittelfranken und dem Bezirksjugendring Mittelfranken.

Weiter geht’s in Teil 6

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„bee ELJ“ – das Bienenprojekt der Evangelischen Landjugend

Das Projekt “bee ELJ” ist für die Landjugendgruppen Kammerstein und Osterdorf ein aufregendes Abenteuer und eine tolle Erfahrung. Die ELJ-Aktiven können viel über Bienen und ihre Bedürfnisse lernen und sich für den Schutz der Bienen engagieren.

Das Projekt ist Teil des ELJ-Jahresthemas 2021-23 „Sei ein Trendsetter: change your lifestyle – save the planet“.

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